追蹤
我的生活點滴
關於部落格
到處走走..四處嚐嚐..隨手拍拍..我要用照片記錄我們走過的足跡
  • 103505

    累積人氣

  • 29

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

一場不一樣的結婚喜宴-嘉義名都大飯店

5/16是今年結婚的大好之日,這天除了是鄰居阿姨家娶媳婦外,也是二技同學大喜之日,早上10點吉時一到,禮車就來囉!原莊阿姨想於中午宴客,但中午時段已被其他新人預約,所以改成晚上宴客!而宴客地點就選在董事長開的名都飯店,之前我到名都用餐時覺得名都的中式料理很好吃,而喜宴則是第一次參加,畢竟名都飯店離市區較遠(位於仁潭旁附近,爸媽對那裡晚上路況較不熟,就派我和白蔡做代表,並觀摩一下),雖然飯店採用歐洲風格的巴洛克建築加上挑高雄偉的設計讓大廳感覺很氣派,但相對價位也較高些,使得預算較低的新人也會有所考量~
*飯店大廳(感謝名都員工提供這張氣派的照片給我)
這場喜宴訂6點入席,但新人正式進會場已快7點囉,一開始是兩位小花童及伴郎.伴娘先進場,接著看到新郎一個人進場?原來新娘是由爸爸牽著走進會場,和我之前參加的喜宴不太一樣,但感覺由爸爸親手將女兒交給準女婿這樣較有意義呢!
*新人之前在宏都上班時的主管上台致詞
這段致詞講了有10分鐘,當時已晚上7點多肚子已快餓扁囉..另外這段有個小缺失,就是麥克風的音質好差喔,都聽不清楚談話內容,唯一有印象就是致詞者要新郎婚後不可藏私房錢
*致詞後新人開始切蛋糕
這個蛋糕有三層喔,之前參加朋友的婚禮也有這個儀式,但從沒吃過,都想說會不會蛋糕是假的啊,今天這場証實這個蛋糕是真的,因上約1/3道菜時,服務員就將這三層蛋糕分送給賓客囉!
這個蛋糕還不錯吃,因在吃其他的菜,所以我只先切一小條試吃,等想在吃時,同桌的一對家人已請服務人員打包起來,感覺不是很有禮貌耶,都沒有問其他人要不要吃就急著打包實在是ooxx
接著要好介紹今天喜宴的菜色啦!難得我第一次在喜宴裡將所有料理拍攝下來,但因有12道菜,我挑幾道較特別的料理介給大家,如想看完整菜單,可連結到我的相簿喔!
一般結婚喜宴第一道菜都會出雞湯,意味"起家",但今天第一道菜很與眾不同喔,取名為:龍蝦鳯凰卷!
*龍蝦鳯凰卷
原來這道料理和"雞"也有點關連耶!因為看到下面的內餡時會以為在吃壽司,但它外皮卻是以雞蛋糕取代海苔包覆裡面豐富的食材,然後在最上面放一尾實在的龍蝦肉搭配著沙拉,口感還挺不錯的喔!只是旁邊點綴用的洋芋片已軟掉不脆囉,是有點可惜~
*雪蛤干貝燴魚翅
這是第二道色,雖然取名為雪蛤,但我吃不出雪蛤在哪耶...不過好吃就好啦,雖然有聽到同桌另一位賓客說湯頭有點鹹,但我個人覺得挺剛好的,這道料理味道如太淡就不好吃啦!
*蘿蔓金絲蝦
名都的蝦子真的很鮮甜喔!只要公司到名都聚餐時,我們都會吃一堆蝦子,這道料理雖然是用炸的方式呈現,但我還是抵不住蝦子的誘惑,一個人吃了兩隻啦~而包覆蝦子的葉子上還附有醬料可以沾著蝦子吃,甜甜的醬料讓嘴巴不會因吃到外面的炸粉而感到過於油膩
*新人二度進場
出完前面五道料理後,新人再度入場,因原場地的設計,讓新人可以從前面舞台區的升降梯出場!
一般新人都會在二次進場時播放成長mv,不過今天的新人是播放他們在北部餐廳的訂婚mv,同樣都有倒香檳及切蛋糕喔~
*倒香檳中
接著新人的雙方父母一起上台,大家一起舉杯慶祝後就是一連串的中場遊戲時間囉~
*抽捧花中
開放所有未婚男女上場,很巧,最後抽中捧花的是伴娘,而其他有參與但沒抽中捧花的,由服務人員送參加小禮,還挺不錯的唷,早知就上台參一腳了..哈~
*遊戲關卡一:新郎為新娘跳支舞吧
*遊戲關卡二:新郎猜看看哪個是新娘的唇印
上面除了新娘的唇印外,其他都是女方親友的唇印,新郎連續猜錯被處罰,讓唇印主人補口紅親在新郎臉上
其他還有兩個遊戲,分別是新郎要做30個伏地挺身証明身體很強壯,以及新娘要將雞蛋從新郎褲管一邊繞到另一邊,可惜最後雞蛋掉下來啦,在玩這遊戲時因有上一道菜,我就沒拍照囉~
*所有遊戲玩完後新人以kiss做為endding
*海鮮卷雪花牛肉粒
海鮮卷內餡就像是鳯梨蝦球,包有一片鳯梨及一尾蝦,但..白蔡吃到的怎麼沒包到蝦子?還好有多一個,趕緊再夾一個白蔡!上盤的牛肉粒應該是6分熟吧,之前我都不敢吃沒熟的食物,牛肉也是要吃全熟的,但試吃了一口後,它的牛肉超嫩的,真的超美味,不過我們這桌可能沒幾位吃牛肉,最後由白蔡清掉它囉!
*精緻雙美點
在吃完藥膳燉烏雞後就上甜點囉!分別是港式燒賣及小泡芙,別看泡芙小小的,裡面鮮奶很飽滿都快爆漿囉,喜歡吃泡芙的朋友,可以到名都大廳旁的麵包區購買,一個15大洋喔~
甜點上完後新人就陸續跟賓客敬酒,等最後的湯圓甜湯及水果上桌後都已晚上快9點囉,事後有鄰居說上菜速度太慢,但我倒覺得應該是節目較多的關係,加上那時有減慢上菜速度,可能是怕大家顧著吃東西吧!
整體來說,我覺這場婚宴辦得挺讚的,尤其在菜色方面真的沒漏氣,如果桌數有達20桌,飯店還會給予優惠贈物,經濟能力不錯且又想有個氣派婚禮的新人,真的可以考慮到嘉義名都飯店宴席喔~
最後給予這對新人最真摰的祝福,祝莊大哥與莊大嫂百年好合早生貴子囉... 
小筆記:
*名都觀光渡假大飯店在哪呢?
嘉義縣番路鄉內甕村後坑仔28號
*要怎麼去呢?
1.中山高嘉義交流道下→北港路→嘉雄陸橋→民族路→彌陀路→嘉義大學→仁義潭→名都飯店
2.國道三中埔交流道下->往阿里山公路->台18線24km處(汽車保養廠)->仁義潭->名都飯店
3.國道三中埔交流道下→往嘉義方向→嘉義大學→仁義潭→名都飯店
*預約電話:05-2779928
相簿設定
標籤設定
相簿狀態